#cuerpoymente

El deleite de tomar café.

by CAFE ENTRE 3

Por: Heidy.

Negro, espresso, latte, americano, moka, frappé, cappucino, macchiato, vienés, turco, etc… la diversidad de tomar y deleitar un café.

El tomar un café, puede tornarse en una plática con amigos, un digestivo, el consentirte un poco con algo calientito en las noches frías o simplemente se vuelve tu alarma cerebral y cardiaca para decirte “va, ya empezó el día”.

Algunas personas son muy sensibles a la cafeína en la tarde, me considero una de estas, porque a más tardar a las 5 puedo tomar un café, si lo tomo más tarde, ya no puedo dormir en la noche, entonces el cafecito para mí es el mañanero, definitivamente. En cambio para otras personas pueden tomar café todo el día y para dormir uno en la noche, son diferentes formas de ser sensibles o no a la cafeína.

Y a ti como te gusta tomar café? La mayoría de los amantes del café, lo prefieren negro, simple, según ellos dicen que así se aprecia el tostado, cuerpo, acidez, aroma.

Por cierto uno de los tips es que antes de preparar café, es recomendable molerlo antes de ponerlo en la cafetera, prensa o en olla. También es bueno guardarlo en un contenedor hermético para que conserve la frescura y aroma.

Por último les dejo una receta que esta deliciosaaa 😋

CARAJILLO

  1. 50 ml. Licor 43 Original (1 part / 1¾oz)
  2. 1 cafe espresso
  3. Hielo (al gusto)

Manera de hacer : En un vaso coloca unos hielos, vierte el licor 43 y el café espresso. Mezcla y LISTO!!! Disfruta.

Así de sencillo, disfruta tomando un cafecito en compañía de las personas que amas o simplemente tú y el café en una cita.

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Conecta con tu esencia

by CAFE ENTRE 3

Por: HEIDY

El conectar con tu esencia es indispensable para el ser humano en determinado momento, es esa paz interior que necesitamos para asumir con tranquilidad la realidad y nuestro entorno.

Actualmente la rutina, el día a día, nos lleva en un mar de pendientes y tareas que realizar tanto familiares como profesionales, y solo unos pocos se dan a la tarea de tomarse un tiempo para ellos mismos. Sigamos su ejemplo y dediquémonos un tiempo.

Esta cuarentena, echémosle la culpa al coronavirus, ya que tenemos que estar en casita todo el tiempo, así que empecemos por desintoxicar nuestro cuerpo, nuestra mente, para que cuando todo esto pase, salgamos renovados y conectados con nuestra esencia al mundo.

De esta manera, sabremos que es lo que realmente queremos, somos, como nos gusta expresarnos, vestirnos, en fin, saber en realidad lo que nos hace feliz, no vivir en un mundo donde nos preocupa todo, y a veces nos sobrepasa.

El vivir el hoy es parte de conectar con nuestra esencia, ya que tomamos las cosas con tranquilidad y de una manera positiva, confiando de que todo pasa, no preocupándonos por lo que sucederá mañana, tomando al toro por los cuerno y no salir corriendo.

El reconectar con nuestra esencia nos da mucha seguridad en nosotros mismos, nos hace sentir superpoderosos, capaces de confiar aún si de manera lógica sabemos que no van a ir muy bien las cosas, siempre encontraremos una solución.

Podemos seguir estos pasos para conectar con nuestra esencia en estos tiempos:

  1. Escucha tu cuerpo. (si algo no esta funcionando bien, trata de atenderlo, ya que el cuerpo manda señales a tiempo, solo hay que darle un poco de atención, desintoxícate.)
  2. Exprésate! ( Baila, canta, escribe, pinta, haz manualidades, disfruta los que haces, los sentimientos van incluidos también, dile a las personas que las quieres, que te lastimaron, libérate de rencores y perdona, también pide perdón a quienes lastimaste, a veces no es fácil pero es mejor viajar ligero en esta vida)
  3. Ábrete a la espiritualidad (medita, toma tiempo para relajarte, si practicas alguna religión reza, sino trata de desconectarte del mundo exterior, cierra los ojos y sintoniza alguna música de mindfulness)
  4. Practica autoestima todos los días!! (en ocaciones olvidamos apapacharnos y decirnos palabras bonitas, incrementar el autoestima es un escudo contra el bulling y la negatividad del mundo.)
  5. Confía en tu intuición (tenemos que confiar un poco mas en nuestras corazonadas, dejar de ser tan lógicos, recuerda que la mayoría de las veces la intuición no falla.)
  6. La ultima pero no menos importante: No intentes controlar todo lo que te rodea. (es lo peor que podemos hacer porque nos llenamos de miedo, nos estrenamos cuando tenemos un panorama incierto, relájate! toma las cosas com vienen, no te presiones ni intentes controlar todo, nada mas te dañas a ti mismo.)

En conclusion, tratemos de seguir estos simples pasos para conectarnos con nuestro verdadero yo y nuestra esencia.

Inhala y exhala! y seamos FELICES!!!